1、准备青杭椒2个，小米辣2个。
2、准备姜、蒜、葱。
3、猪肝切片。
4、放入水中去血水。
5、沥干后，加料酒、生抽。
6、加入盐，抓拌均匀。
7、加入生粉。
8、用手抓匀，腌制15分钟。
9、热锅冷油，倒入猪肝。
10、炒至变色。
11、另起锅炒葱蒜。
12、加入辣椒翻炒。
13、加入30g水、盐和味精。
14、加入白胡椒粉。
15、加入猪肝翻炒。
16、加入水淀粉。炒至收汁。
17、辣炒猪肝制作完成。
辣炒猪肝怎么做
时间：2024-10-14 18:42:58
时间：2024-10-14 18:42:58
1、准备青杭椒2个，小米辣2个。
2、准备姜、蒜、葱。
3、猪肝切片。
4、放入水中去血水。
5、沥干后，加料酒、生抽。
6、加入盐，抓拌均匀。
7、加入生粉。
8、用手抓匀，腌制15分钟。
9、热锅冷油，倒入猪肝。
10、炒至变色。
11、另起锅炒葱蒜。
12、加入辣椒翻炒。
13、加入30g水、盐和味精。
14、加入白胡椒粉。
15、加入猪肝翻炒。
16、加入水淀粉。炒至收汁。
17、辣炒猪肝制作完成。
