正宗清蒸狮子头的做法

 时间:2024-10-11 23:37:33

1、荸荠拍碎后切成粒状,胡萝卜及香菇切细粒,花椰菜洗净后切成小块烫熟,备用。

正宗清蒸狮子头的做法

3、在摔好的肉中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋拌匀后将100ml水分2次加入,一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

正宗清蒸狮子头的做法

5、将作好的狮子头置于盘中,放入蒸锅以大火蒸20分钟。

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