教你怎么做韭黄醒酒汤

1、准备好材料：姜末，韭黄洗净沥干水分，切细，生抽与醋混合，干淀粉加水融化，鸡蛋搅散备用

2、锅中倒入800克水，放入姜末，煮开倒入6克香油

3、调大火倒入蛋液，用筷子搅散，倒入生抽和醋

4、接着放入韭黄和水淀粉，加少许盐，煮开就关火！放点点鸡粉搅匀即可

5、一个人轻松喝完一盅，开胃解腻，这下心头舒服了

6、酸辣汤，韭黄150克，鸡蛋1个，香油5克，姜末5克，生抽12克，醋6克，干淀粉15姨捃孜粹克，（兑水搅匀），盐，鸡粉少许，辣椒粉适量，最后放入搅匀。做法同上。

7、做好了快来试试吧