菜干塌饼 做法

 时间:2024-10-12 16:13:02

菜干谴匏贴儋塌饼 做法

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2、将浸发后菜干和香菇切成细末

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4、取750克糯米粉(最好是加入四分之一的粳米粉,加入粳米粉,在煎制时不至于饼太糯而使饼粘连)

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6、揪一小团粉,包入馅,搓成圆形,用手掌压一下成扁圆

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8、就可以出锅了菜干塌饼 做法

提醒:

煎制过程中,饼与饼留有空隙,小心饼与饼粘连

用电磁炉煎制,油温比较好控制,我是600w,此时油温是120度

可以一下子多做点,放入冰箱冷冻,想吃时拿出来煎一 下,早上做点心很方便的

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