大白菜炖豆腐泡

1、准备肉，大白菜，香菜洗净切块

2、豆腐泡就是豆腐切块炸成表皮金黄的炸豆腐

3、锅热油加入葱姜蒜，加入肉炒至断生加点盐和酱油

4、放入大白菜和炸豆腐翻炒一下盖上锅盖

5、菜快熟之后加入香菜再加点盐即可。大白菜本身有甜味，可以不用加调料