1、黄油先室温自然软化至筷子轻易戳进，但不能融化成液态哟
2、加入细砂糖
3、打发至体积蓬松，颜色微白
4、一个鸡蛋全部打散
5、称好30g（右）备用，（左）留着后面刷表面
6、分蛋液分2次加入打发的黄油里，打发均匀（第一次加一半）
7、打均匀后再加入剩下一半蛋液
8、打发均匀呈蓬松状态，加入盐
9、筛入低粉
10、刮刀翻拌均匀
11、揉成面团，静置10分钟
12、然后揪一小团搓圆
13、稍微压扁放进烤盘里
14、腰果仁一颗掰开成二，沾一下蛋液，这样烤好腰果不易掉
15、腰果轻轻摁在小饼中间
16、全部做完，每个小饼约10g，总共32个，这时预热烤箱170上下火5分钟（大家参考这个量适当增减）
17、表面每个刷一层蛋液
18、送入烤箱170度中层上下火20分钟
19、出炉稍凉，超级香脆可口！ 喜欢的赶紧试试！
