筒骨海鲜火锅

1、第一步：准备材料，筒骨洗净剁成大段。玉米切块，姜切片，葱洗净后打结

2、第二步：砂锅中放入凉水和筒骨，水量稍多些要完全淹住筒骨。大火烧开持续煮2-3分钟，将血沫用资鼠榘运滤网完全去除干净。

3、第三步：玉米，姜片，葱结加入锅中一起煮开。煮开后将火调小，小火炖1.5个小时左右。

4、第四步：炖到筒骨上肉软烂时加入盐调味，火锅汤底就做好了。鱿鱼去除黑膜后斜切十字花刀，开水中放少许料酒焯烫至卷曲立即捞出，和其他火锅配菜一起上桌即可。

5、第五步：就等着开锅吃啦