糖果子上的糖面怎么做酥脆

 时间:2024-10-12 06:22:02

1、买回来的饺子皮一摞,用擀面杖横竖着擀一擀,,稍微变大一点备用。

2、猪肉切成小块后跟玉米粒一起放入料理机中搅成泥,加盐调味。

3、取一张饺子皮放在案板上,抹上一勺猪肉馅。

4、从底部开始,卷起来,松松地卷起来即可,不要卷太紧以免裂开。

5、两段分别往不同的方向扭一下,卷紧,做成糖果的样子。

6、这个做法很简单,可以让小朋友一起动手试试。节日的气氛,大家一起做更好玩。

7、锅里倒入油,烧至5成热后转中小火,慢慢将糖果子炸至表面呈现出微微的焦黄色。

8、捞出即可

9、转大火,将油温升高,八成热的时候将炸过的糖果子再次倒进去,炸至表面焦黄,迅速出锅,倒入吸油稀佘扬擗纸上吸油,稍微冷却即可食用,趁热吃哦,味道很好

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