西红柿炒土豆片该怎么做？

1、将土豆去皮洗净。

2、西红柿洗净去皮

3、西红柿切成小块。

4、土豆切成薄片。

5、起锅烧油，油热后放入一勺蒜末爆香。

6、爆香后放入切好的西红柿块。

7、快速翻炒，炒出红汁。

8、接着放入切好的土豆片。

9、继续翻炒，炒至菜熟。

10、最后锅中加入一勺生抽少许糖和适量盐调味。

11、翻炒均匀即可出锅。