1、准备好食材：黑糯米、白糯米、黄冰糖和白糖。用量：适量即可，主要根据自己想要做的分量来决定多少。
2、将黑米和白米分别用水洗干净准备下锅。切记不要泡得太久，这样会导致米胀开，煮出来的粥就没有那么香甜了。
3、放入小炖锅，让它煮两个半小时。期间可以不用理它，特别省事。（什么锅都可以，适量大小就好）。
4、看好时间，煮的差不多的时候，就按照自己喜欢的甜度分别放一点黄冰糖或者白糖。最后等糖化开就可以吃了。香喷喷的黑米粥就出锅了。
5、小贴士：水要多一点，糯米很吸水。差不多好的时候看一下，避免水太少出现粘锅现象。
