1、芝麻炒熟后用料理机打成芝麻粉。

3、适量黄油隔水融化成液体,少量多次的加入到拌好的白糖芝麻中,搅拌均匀。

5、糯米粉加入200g左右的开水,搅成絮状。

7、锅里放水煮开后,揪一块糯米团放入水中煮熟。

9、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜备用,盖保鲜膜是为了防止面团水分蒸发。

11、揪一块面团,大概16g左右,整成如图形状。

13、用包包子的手法给它包起来,然后搓圆,放汤圆的盒子里事先摆一些糯米粉,把搓好的汤圆摆进去。

15、锅里放入适量水煮开后放入汤圆,用勺子背面轻轻推动汤圆,防止粘锅。

17、自己做的汤圆馅多,特别好吃。
