麻酱凉面的做法及调料

 时间:2026-04-22 03:13:26

1、首先备料,面条,麻酱,黄瓜,食用盐

麻酱凉面的做法及调料

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麻酱凉面的做法及调料

2、第一步,面条用开水煮熟,黄瓜切丝

麻酱凉面的做法及调料

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3、第二部,麻酱和少量水搅拌,至稀释即可(类似图中这种比较稀的浆糊状),同时撒入适量盐保证口味。

麻酱凉面的做法及调料

4、最后熟面条和调好的麻酱拌匀,盖上黄瓜丝即可。其中黄瓜丝可以胡萝卜丝代替。麻酱中可以拌入鸡精等提味。这样麻酱凉面就做好了。

麻酱凉面的做法及调料

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