山药红豆卷怎么做

1、山药清洗干净，去皮，切成小块，放入蒸锅中，蒸熟。

3、倒入面粉、酵母水和白糖，揉匀。

5、发酵至2倍大。

7、取出面团，排气，分成15g/个，揉圆。

9、擀成椭圆形。

11、放入蒸锅中，蒸熟。