美味土豆饼的做法

1、土豆去皮，切丝；再放入水中浸泡一下。

2、捞出的土豆，放入大些的容器内，加适量的水；放入盐和鸡精。再边搅拌边加面粉，一直至黏稠糊糊状。

3、将葱末放入其中，再在电饼铛上面放油，锅热就可以煎饼了。