食补佳品四季豆焖面的做法

1、首先做一份面。机器做面，水必须少，按说明书来，不然粘湿不出面

2、四季豆掐去两头，洗净

3、先肥肉煸炒出油，再加瘦肉炒

4、下四季豆翻炒，加酱油（如要色深就加些老抽）

5、加入面（天热昨晚做好放冰箱冷冻了，冬天室温即可），倒入水，盖上锅盖岽綮镎捱焖。（你也可以先把面蒸熟，加适量油拌匀后蒸分钟左右），不过我觉着蒸或不蒸，没什么区别。

6、焖至水快干时加适量盐，开盖翻炒至干

7、出锅多多的甜四季豆，炒满足