蒜泥白肉的家常做法

 时间:2026-04-23 10:05:51

步骤

1.将带皮的猪肉放水里煮,加入少量姜片,八角一颗,约20分钟

2.葱姜蒜切末,备用

3.姜蒜末放入碗中,加入酱油,鸡精,白糖,醋,调成汁

4.备好辣椒面,花椒,八角

5.菜籽油烧热浇到备好的辣椒面上,调成红油

6.将调好的红油加入前面调好的姜蒜汁里

7.将上面调好的汁淋到煮熟切片的肉上,最后撒上葱花即可

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