蔬菜丸子怎样做才好吃

1、准备200克青萝卜和胡萝卜切成丝，锅中水开，放入萝卜丝，焯水煮熟，捞出过凉水控干水分，放入碗中。

2、50克泡好的粉丝切断放入碗中，加上10克盐，10克鸡精，10克十三香，10克蚝油搅拌均匀。

3、撒上10克虾仁，加上10克土豆淀粉拌均匀，搓成圆球锅中水开，放入锅中蒸7分钟即可