北海道戚风杯的做法

1、首先蛋黄加砂糖。搅拌至无颗粒，牛奶加色拉油搅匀。

2、紧接着加入低筋面粉搅匀至无干粉备用。蛋清、砂糖、盐打至粗弯头。加入蛋黄搅拌均匀。

3、最后挤至纸杯模具六分满烤二十五分钟。卡仕达酱加酸奶，淡奶油搅匀装裱花袋挤入蛋糕中，在撒一层糖粉。