如何烹饪干辣椒炒牛肉

 时间:2024-12-06 14:08:05

1、牛肉切成片状,干辣椒用清水浸泡半个小时,然后再用清水洗干净。

如何烹饪干辣椒炒牛肉

2、锅中烧油,放葱姜蒜炒出香味,再倒入酱油和料酒炸开。

如何烹饪干辣椒炒牛肉

3、将牛肉放进去,加入蚝油翻炒,再倒入食盐、鸡精、白糖等调味。

如何烹饪干辣椒炒牛肉

4、将干辣椒倒进去,加入鸡精,白糖调味,大火翻炒均匀即可出锅。

如何烹饪干辣椒炒牛肉
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