1、把青红椒、芹菜切成丝。
2、切好葱、姜、蒜备用。
3、鱿鱼横切切约半厘米宽。

4、鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓,全里面的盐份抓出来。
5、然后用水洗掉淀粉,再用毛巾吸干水分。
6、加入适量的盐、糖、味满香,抓一抓。
7、加入鸡蛋抓匀。

8、加入淀粉、面粉抓匀,然后再加少许的油封住味道。
9、热锅下油,到五、六成热,关小火加入鱿鱼炸。
10、小火炸到金黄色捞出备用。
11、锅中倒出油,放葱、姜、蒜倒入鱿鱼圈,撒入少许的椒盐。
12、放入芹菜、青红椒,拌匀后再撒入椒盐。
13、出锅装盘。

时间:2026-02-21 01:28:09
1、把青红椒、芹菜切成丝。
2、切好葱、姜、蒜备用。
3、鱿鱼横切切约半厘米宽。

4、鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓,全里面的盐份抓出来。
5、然后用水洗掉淀粉,再用毛巾吸干水分。
6、加入适量的盐、糖、味满香,抓一抓。
7、加入鸡蛋抓匀。

8、加入淀粉、面粉抓匀,然后再加少许的油封住味道。
9、热锅下油,到五、六成热,关小火加入鱿鱼炸。
10、小火炸到金黄色捞出备用。
11、锅中倒出油,放葱、姜、蒜倒入鱿鱼圈,撒入少许的椒盐。
12、放入芹菜、青红椒,拌匀后再撒入椒盐。
13、出锅装盘。
