鸡蛋肉饼的简单做法

1、把瘦肉切碎成末。用盐和调味品调味。把鸡蛋淋进肉蒸熟。

2、把面粉用水揉。然后铺成薄薄的一片。可以长形也可以方形。

3、把肉放在铺好的面皮上，铺一半。然后把另一半面皮裹肉。裹紧一点。

4、放在锅里小火翻炒。可以放点油。然后把鸡蛋淋进去裹面皮和肉。鸡蛋熟了即可。