一个人做蜜豆粒馅

1、准备材料。

2、红豆洗干净，不需要泡水，直接放冷水里烧开。

3、煮沸后，倒出水，再次加入冷水，再次煮沸。

4、重复步骤2-4 2次。

5、用高热煮沸（为了区分最后一次，要特别换一个锅）。

6、加盖，小火煮，大约30-40分钟左右。

7、红豆水别丢掉，后面还需要用到。

8、糖水挂勺。

9、将红豆加入煮好的红豆糖水中，拌匀。倒出红豆馅，放一夜，让糖分充分释放。蜜豆粒馅完成。