怎样做美味的樱桃肉呢

1、里脊肉切丁，放入盆中，放盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、姜末、鸡蛋，拌匀

2、油温七成热，下肉丁 ，炸至金黄捞出

3、碗中放番茄酱、水、白糖、淀粉、盐、生抽拌匀，起锅烧油，放料汁，倒入肉丁，快速翻炒均匀，好吃的樱桃肉就做好了