1、1.鲫鱼去鱼鳃,去鱼腹内杂物,把鱼腹内黑膜彻底洗净。
2.萝卜切成丝,锅里热油。


2、3.放入姜稍炸,放入鲫鱼,面煎黄后翻面煎。
4.加入没过鱼身的开水,放入葱结。

3、大火滚煮15分钟,转中火继续煮10分钟。加入萝卜丝,入盐,继续炖5分钟即可。
最后可放香葱或者香菜调味。

时间:2026-02-13 23:53:51
1、1.鲫鱼去鱼鳃,去鱼腹内杂物,把鱼腹内黑膜彻底洗净。
2.萝卜切成丝,锅里热油。


2、3.放入姜稍炸,放入鲫鱼,面煎黄后翻面煎。
4.加入没过鱼身的开水,放入葱结。

3、大火滚煮15分钟,转中火继续煮10分钟。加入萝卜丝,入盐,继续炖5分钟即可。
最后可放香葱或者香菜调味。
