1、用适量黄酒浸泡阿胶块，把黑芝麻和核桃仁不停翻炒至炒香炒干，将盛有阿胶黄酒的容器置于蒸锅上隔水慢火蒸，并随时搅拌，当阿胶和黄酒完全溶解在一起成糊状时，倒入黑芝麻和核桃仁混合均匀即成，密封放入冰箱冷藏，食用时干吃即可。
2、用适量黄酒浸泡阿胶块。把黑芝麻和核桃仁在炒锅里不停翻炒，直至炒香炒干。然后将盛有阿邃槌婕橡胶黄酒的容器置于蒸锅上隔水慢火蒸，并随时用筷子或勺子搅拌，当阿胶和黄酒完全溶解在一起成糊状时，倒入黑芝麻和核桃仁混合均匀即成。此方于冬至后服用效果尤其显著。用勺子取1-2勺干吃即可，用带盖可以密封的保鲜盒放入冰箱冷藏储存。
3、在药房购买阿胶之后就拜托药房打成细粉末。先准备一杯比较烫但能喝下的水，每次取1-2勺阿胶粉直接放嘴里，再马上喝一大口水就很容易吞下去了。
4、打两个鸡蛋在碗里，加水适量，放点毛毛盐，再放阿胶块半块在上面，加盖蒸30分钟，把蛋和阿胶一起吃掉。具有滋补气血的功效，还能安胎呢
