家常好味道--菜脯煎蛋

1、原料

2、鸡蛋打发后，可以加入少量的生粉水，稀释一下蛋液

3、然后在蛋液里加入适量盐，糖调味

4、加入葱花搅匀

5、把切碎的萝卜干放入无油的锅内煸干水份

6、然后倒入蛋液内

7、搅拌均匀备用

8、烧热锅，放入油，然后倒入蛋液摊蛋饼，倒进去后，轻轻地晃动锅子，让蛋饼更均匀。

9、两面都煎成金黄色，就可以喽