凉拌豆芽芹菜

1、豆芽洗净，用清水浸泡！

2、芹菜洗净，去叶，去根！切段！拍碎！

3、滚防水烧开，将芹菜，豆芽放入，煮熟！捞出控水！

4、将豆芽，芹菜放入容器，加盐，醋！

5、加香菜，香油，拌匀！加一点辣椒油！装盘！