健康烘焙——椰奶土司

 时间:2026-02-16 15:25:24

1、面包桶内放入椰奶,糖,全蛋液,玉米油,盐,筛入面粉,放入加酵母,面包桶放回面包机,启动面包机和面程序。一共要和面2个程序,大约40分钟

健康烘焙——椰奶土司

2、和好面,在经过60分钟发酵,面发好

健康烘焙——椰奶土司

3、取出面团排气松弛,把面团分成均匀地3个剂子,再松弛10分钟

健康烘焙——椰奶土司

4、每个剂子擀长

健康烘焙——椰奶土司

5、卷起

健康烘焙——椰奶土司

6、在顺过来擀扁擀长宽度和土司盒的款度相仿

健康烘焙——椰奶土司

7、卷起

健康烘焙——椰奶土司

8、放入土司盒二次发酵

健康烘焙——椰奶土司

9、二次发酵8分满

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10、烤箱预热170度,放中下层。上下火,烘烤30分钟,注意观色加盖锡纸,考好去除烤网晾凉密封即可

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