1、一。准备豆腐，切成小块。把白蘑菇洗净，切成同样的长度。把蘑菇切成薄片，把鸡蛋打碎。用十字刀将西红柿切碎，烫一会，去皮，切成小块；
2、2。在火锅中加入适量的食用油，加入青葱，将西红柿丁炒成汁；
3、三。依次加入白玉菇和香菇，翻炒，加入豆腐，加入少量生酱油，略炒，加入少许色泽和新鲜度。
4、四。然后加入清水，炖10分钟，不加豆腐
5、5个。当果汁快到时，加入水淀粉使之变稠；
6、6。然后加入蛋液
7、6。加入盐和葱汁。如果它很厚就差不多了。如果你需要，可以加些鸡精；
8、8个。超级美味营养食谱！
