1、西红柿去皮和洋葱切丁，锅里放黄油加热放入洋葱炒出香味倒入西红柿翻炒。
2、放入番茄酱翻炒，放入淡奶油，再放入蚝油，芝士片，盐，糖，黑胡椒翻炒，出锅前放入花生碎和百里香搅拌均匀即可出锅。
3、腌制虾的同时调脆皮糊，将面粉，玉米淀粉用水调成糊状，静止20分钟，炸虾时放入泡打粉和一勺热油搅拌均匀。
4、腌制好的虾挂上面糊再均匀的裹上面包糠。
5、油温六层热下入虾炸至金黄捞出。
6、用吸油纸吸去多余的油。
7、炸虾的同时煮意面，意面快熟时放入豆角煮熟捞出，意面装碗，豆角切丝。
8、加入意大利面酱。
9、鲜虾复炸放在意面上即可。
