蒜香豆腐的做法

1、卤水豆腐1块，香菜，小米椒，蒜瓣备好

2、豆腐切成2厘米见方的块

3、一勺蚝油，一勺酱油，一勺淀粉，半碗水调成汁

4、豆腐煎至两面金黄，盛出

5、爆香小米椒和蒜末

6、放入豆腐，倒入料汁炖焖几分钟

7、放入香菜收汁即可