芸豆丝爆炒海虹的攻略

1、首先备齐所有的食材。

2、芸豆摘洗干净后用刀切成细丝。

3、锅里倒入适量清水煮沸后、加入3克盐和几滴食用油、再把切好的芸豆丝焯水。

4、待芸豆丝变色断生后捞出后用清水冲洗一下后、用清水浸泡一会儿。

5、红尖椒切丁，大蒜用刀切片。

6、热锅倒入花生油烧热后放入大蒜片和红辣椒

7、加入焯水的芸豆丝，大火继续翻炒片刻。

8、这个时候加入适量盐。

9、再加入鸡精调味。

10、继续用大火翻炒片刻。