怎样做营养的红糖姜汁丸子

1、准备好材料，老姜去皮切片，将老姜放入料理机中，加入温水100克打成泥

2、再过筛压出姜汁备用，把糯米粉边加入到姜汁中边搅拌，直到能揉成团不沾手为止

3、再把面团分成4克为一份的面团揉成小丸子，盘中要撒些糯米粉防粘

4、锅中倒入2碗清水，加入50克甘汁园纯正红糖，大火煮开，我用的甘汁园纯正红糖，颜色正，无杂质，味道足

5、包装袋上有自封条，开袋后也不用担心受潮，非常方便。

6、再放入姜汁丸子，煮至丸子浮在水面，转小火煮15分钟即可