怎样做鸡丝凉面

1、首先在碗里放2士候眨塄大勺芝麻酱，然后加入2勺白糖、半个干辣椒、2大勺蛋黄酱、1勺豆瓣酱、1大勺面酱、1瓣蒜末、1勺姜末和1大勺酱油。搅拌一下。

2、再倒入50ml的水，再次搅拌均匀做成拌面酱。

3、面条上摆放黄瓜丝和鸡肉丝，再浇上酱汁即可。