如何制作出又脆又香的煎饼

1、先将面粉和玉米面搅拌在一起，不停搅拌，如图的面稠度就ok了。

2、生火，架煎饼炉。

3、用勺子舀一勺面糊倒在煎饼炉上，用坯子画圆的方式做煎饼。

4、稍等一会。

5、然后用小铲子铲起来。

6、完成，黄澄澄的煎饼就好了。