如何制作美味的炖五花肉片

 时间:2024-10-18 19:02:59

1、我们将五花肉切片,冷水下锅,加入葱姜,料酒,煮出血沫后捞出洗净

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2、锅中放油,加入冰糖炒至枣红色,再放入适量清水,加入五花肉,加入葱姜,大料

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3、再放入盐,鸡精,冰糖,生抽,蚝油,大火煮开后,转中小火炖四十分钟

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4、最后大火收汁,撒上葱花,即可开吃啦

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