婴儿辅食之婴儿鹌鹑蛋羹

1、新鲜的鹌鹑蛋五只，我用秤称了一下，五只鹌鹑蛋的重量相当于一个柴鸡蛋的重量。

2、这是鹌鹑蛋打到碗里的样子，是不是很漂亮？

3、加50至60ml水，下图是加完水搅完后的效果。加入两三滴婴儿酱油，然后锅中放水蒸。

4、火一定要小，不然口感就不那么细腻嫩滑了。

5、这是做出来的效果，是不是很想吃，我特意挖了一小勺，亲们，看做出来的蛋羹里面都没有小孔的，看上去跟布丁的感觉差不多。