五花肉怎么做好吃

1、猪肉，八角，桔子皮

2、猪肉放水里焯一下后捞出，切大块待用。

3、锅烧热后把切好的五花肉放入锅里煎。

4、五花肉煎出油后，接着倒入适量的料酒炒一下，放入八角，桔子皮。

5、把八角，桔子皮炒香后，放入适量的生抽，老抽，盐翻炒。

6、接着把五花肉倒入高压锅里放适量的水，压5分钟就可以出锅了。