素炒一点红菜的家常做法

1、把一点红菜的老叶老梗清除出来，然后把嫩一点红菜清洗干净，捞上篮子沥干水分。

2、蒜米和小米辣准备好。

3、热锅下油，放蒜米和小米辣进去爆出味来。

4、放一点红菜进去，加适量的盐。

5、大火爆炒至变软。

6、最后下几粒味精进去，爆炒30秒左右就可以出锅了。