迷你奶香小馒头

1、面粉奶粉搅拌均匀。

2、温牛奶化开酵母，加入面粉中珠菌，搅拌均匀。

3、干湿都可以适当的加温水搅拌，成团，盖上保鲜膜发酵。

4、发酵好后，揉搓成长泰屈条巨扬民。

5、切成小剂子。

6、放入蒸锅，再次发酵半小时以上。蒸15分钟左右。

7、一口一个，满满的奶香味。