杏鲍菇炖牛肉

1、牛肉切成大块

2、切成小块放盆里

3、加入生抽6克

4、老抽4克

5、在加入料酒5克

6、然后加入油及淀粉抓匀腌2个小时

7、这里腌好的

8、锅里加入油加入蒜炒香

9、炒出香味加入腌好的牛肉

10、快速不停翻炒三分钟

11、炒出香味加入一大碗水

12、然后加入浓汤宝一个中火炖一个小时

13、杏鲍菇切好

14、炖一个小时后加入杏鲍菇炖半小时

15、青红椒切好

16、炖半小时后加入青红椒

17、快速翻炒几分钟，炒至青红椒入味就行

18、然后装盘里