紫菜莲藕蒸肉饼怎么做？家常做法教程图解~

1、准备所有材料。

2、把鸡蛋清（黄不放）和其他的材料放到一起搅拌均匀。

3、莲藕擦丝放入在搅拌均匀。（也可以是切成很小的丁，口感不太一样，丁更有颗粒感）。

4、在放入紫菜拌匀

5、找一个放入蒸锅的容器，涂上一层油，便于吃完好清洗！调味好的材料放入容器铺平，中间留一个小坑

6、放入鸡蛋黄，在放上葱花和小米椒装饰。放入蒸锅中大火，开锅10分钟，我用的是比较浅的盘子，如果是深碗，时间要长些。

7、时间到，出锅~