印度奶茶怎么做

1、锅，大火干烧，热到快冒烟状态转小火如糖熬化至呈棕褐色，

2、焦糖熬好后，倒入牛奶的一瞬间会凝固一下，但是会随着加热搅拌会慢慢融化；

3、转大火煮沸后搅拌，再转小火煮一会儿，生姜、肉桂、槟榔等按个人口味添加。

4、煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香即可。