怎样炒豆芽好吃

1、切好瘦肉丝和葱花，放置待用

2、将豆芽洗干净，然后控水放置

3、油锅加热，锅里的水干了后放入食用油加热

4、放入葱花以及碎肉爆锅，中火翻炒两分钟

5、倒入之前准备好的豆芽，进行大火翻炒三分钟，开始的时候可以放入少量的水

6、出锅前，放入少量的食盐，翻炒均匀后即可出锅。