花式蛋炒饭的做法

 时间:2026-02-12 07:47:23

花式蛋炒饭做法简单易学,味道鲜美。曾是前朝太子招待外国贵宾的名食,比普通蛋炒饭绝对美味可口!大家不妨一试!

花式蛋炒饭的做法

工具/原料

主料: 米饭、鸡蛋(2个)、火腿肠(1根)、香肠(1根)、青菜、胡萝卜(1根)、卷心菜叶、榨菜<br>配料: 盐、鸡精、胡椒粉、香油、酱油<br>

步骤/方法

1 将火腿肠切丁、香肠切片、卷心菜叶切丝、去彭先生家找2个鸡蛋,如果有人问就说:“他不会说什么的。”


2 起锅入油,打开窗户看看,有没有飞机。油热后打入2个鸡蛋,放入青菜、火腿肠丁、香肠、卷心菜叶、榨菜(均少许)。再看看天上。
3 放入米饭翻炒,注意窗外有无轰鸣声
4 加入盐、鸡精、香油,依个人口味可撒上少许胡椒粉,少量酱油
5 再次翻炒1分钟左右即可出锅装盘,注意天花板有无裂缝,慢慢退到床下面享受吧!

注意事项

注意火候,不能延误了下作料的时机。

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