盐水皮皮虾如何制作

1、食材：皮皮虾姜丝、香葱

2、将皮皮虾剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出。

3、接着，将皮皮虾下入清水锅中

4、搁入姜丝，加适量的料酒

5、加适量的盐。

6、调味煮开，煮至皮皮虾变色至熟。

7、然后，搁入香葱，即成。