教你做糖醋荷包蛋

1、准备好的食材，勺子内刷一层油。

2、锅中加水烧开，把鸡蛋打入勺子内隔水煮之鸡蛋凝固

3、鸡蛋凝固后倒入锅内煮熟即可，也可以直接把鸡蛋打入锅中煮熟，不过利用勺子煮出来的荷包蛋比较完美

4、煮蛋的同时，把番茄酱+米醋+白糖搅拌均匀

5、锅中加油烧热下入拌好的调料炒着浓稠状

6、下入荷包蛋翻炒入味，把料汁充分的包裹住荷包蛋即可出锅。

7、装盘整理一下撒上黑芝麻和葱段点缀一下

8、糖醋荷包蛋成品图