如何做素炒三鲜

1、胡萝卜切片

2、藕削皮，切片

3、青红辣椒切成菱形

4、大蒜切碎

5、起锅烧水，加植物油和白醋

6、木耳、胡萝卜、藕片焯水

7、起锅烧油，下大蒜炒香

8、倒入青红辣椒

9、倒入胡萝卜、藕片、木耳

10、加入盐、生抽

11、撒上葱段

12、完成