补血猪红汤的做法

1、准备材料

2、猪血切成一块块

3、葱头切段，剩余切葱花

4、猪血先用滚水汆烫过备用

5、猪血用清水洗净

6、锅里放入适量水，放入油，姜丝

7、烧开后倒入猪血煮一会儿

8、放入葱段再煮一会儿

9、煮开后放入葱花

10、放入味椒盐，盐搅拌均匀即可