富贵欢享杏仁虾摩地卡披萨的制作方法

 时间:2026-02-14 10:42:26

1、温水化开酵母粉。香酥虾花边披萨的做法步骤

加入面粉。香酥虾花边披萨的做法步骤

启动面包机发面功能,一小时40分钟。工作完成,面团发酵好了。

将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团。切下三分之一。

2、将三分之二的面团揉成光滑的面团,撒上干粉,用擀面杖擀成圆饼。

擀成合适的厚度。

将披萨盘放在面饼上.

沿着底部边缘切下多余的面饼。

将圆饼放入盘底。

剩余的边角料和另外的三分之一的面团混合,揉成光滑的面团,擀成长方形面饼。

切割边缘成规则的长方形。

3、放上香肠。

卷起,将多余的部分切除。

用刀将香肠卷切成3厘米左右的段。

将香肠段底部沾水。

放在披萨盘的四周。

放入烤箱,静置醒发20分钟左右。

用叉子在里面叉上孔。

4、挤上番茄沙司和泰式甜辣酱.抹匀。

烤箱预热,220度,烤10分钟左右。

撒上马苏里拉芝士。

撒上玉米粒。

放上披萨肠。

放上彩椒块。

撒上马苏里拉芝士。

摆上香酥虾(做法参见前一道菜谱)。

再次烤8分钟,至马苏里拉芝士全部融化。

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